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Brancos

Casa das Buganvílias Loureiro

Casa das Buganvílias · Vinho Verde · 2025

6,95 €

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Produtor
Casa das Buganvílias
Origem
Vinho Verde
Colheita
2025
Castas
Loureiro
Formato
750 ml

Sobre este produto

Cor brilhante e citrina. Aroma elegante, intenso e complexo, onde sobressaem as notas florais, com leves nuances de citrinos. Seco, de acidez equilibrada, com final longo e persistente.

Harmoniza com

Aperitivo, peixe e marisco, cozinha mediterrânica e asiática.

Ficha

Ficha técnica

Denominação
DOC Vinho Verde, sub-região do Lima.
Teor alcoólico
11,5% vol.
Acidez total
7 g/L
pH
3.37
Açúcar residual
1.5 g/L
Temperatura de serviço
10–12 ºC
Enólogo
Raquel Rocha

Vinificação

Vindima manual por parcelas, em caixas pequenas. Desengace, prensagem suave em prensa pneumática e clarificação estática do mosto. Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada e estágio sobre borras finas até ao engarrafamento.

Restauração, bares e garrafeiras

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